Gabonapelyhet, nem csak reggelire

Ezt a házi müzliszeletet mindenképp csináld meg a gyerekekkel

Süss ropogós kekszet és házi müzliszeletet a gyerekekkel

Vond be őket is a konyhai munkába, imádni fogják. Főleg, ha megkóstolják a végeredményt.

A gyerekek általában imádnak a konyhában segédkezni. Bár sokszor nincs idő arra, hogy igazán kibontakozzanak, jó, ha rendszeresen bevonod őket a konyhai teendőkbe. Amellett, hogy elsajátíthatják a konyhai alapismereteket, így megismerhetnek egy csomó élelmiszert, és remek alkalom a közös főzés arra is, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás alapjait is magukévá tegyék.

Két olyan receptet választottunk, amiket gyerekekkel is egyszerűen elkészíthettek.

 

Ropogós keksz kukoricapehelyből

Ha gluténmentes kekeszet sütnél, a sima liszt helyett rizslisztet vagy mandulalisztet használj. 

Hozzávalók
2 bögre liszt
1/2 tk sütőpor
250 g margarin
12 dkg cukor
2 tojás
1 tk vanília aroma
2 bögre Nestlé kukoricapehely
 

  1. Keverd össze a lisztet és a sütőport.
  2. Robotgép segítségével keverd simára a margarint a cukorral, add hozzá a tojást és a vaníliát, és alaposan keverd össze.
  3. Az összes összetevőt keverd össze jó alaposan.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire adagolj kanálnyi kupacokat a masszából
  5. 180°C-ra előmelegített sütőben süsd aranybarnára (kb. 10 perc)
Változatossá teheted, ha kipróbálod csokis vagy mézes-földimogyorós kukoricapehelyből is. 

 

Most pedig jöjjön egy fantasztikus házi készítésű müzliszelet. A receptet Vera’s choice oldalon láttuk, és azóta imádjuk. Vera „saját fejlesztésű” müzliszelete szuper finom, és egyszerű elkészíteni. Még gyerekekkel is.  


Sütőtökös müzliszelet

Hozzávalók
1/2 csésze sütőtökpüré
1 tojás
1/2 csésze szárított vörösáfonya
1 ek. méz
1/2 csésze zabkorpa
1 csésze nagy szemű zabpehely
1 ek. olíva olaj
1/2 csésze tökmag
2 ek. chia mag
1 tábla BOCI étcsokoládé
egy csipet só
1 kk. fahéj
1kk. gyömbér
 

 

  1. Az étcsokoládét vágd apró darabokra, és keverd össze az összes hozzávalóval egy nagy tálban.
  2. Tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és lapítsd kb. 1 cm vastagra.
  3. Sütőben, 180 fokon kb. 25 perc alatt süsd meg

Az eredeti receptet itt találod

 

Kép forrása: Vera's choice