Étkezés
Ez a tojáskrém egyenesen fantasztikus! Ha szereted a medvehagymát, mindenképp próbáld ki ebben a lágy, selymes tojáskrémben!
4
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 2 dkg vaj
- 1 kk mustár
- 2 ek tejföl
- só, bors ízlés szerint
- 2-3 db medvehagyma levél apróra vágva
- víz a főzéshez
Elkészítés
- A tojásokat forró vízben 8 perc alatt főzd keményre, pucold meg, villával törd rusztikusra.
- A medvehagymát alaposan mosd meg, hagyd megszáradni, majd vágd apróra
- Keverd az összetört tojáshoz a többi hozzávalót, hagyd kihűlni.
- Teljes kiőrlésű pirítóssal és friss zöldségekkel tálald.