Receptek

Szuper finom és egyszerű brownie recept

Ellenálhatatlan és elronthatatlan. Akkor is nyugodtan készítsd el, ha nem vagy egy cukrász őstehetség!
Mielőtt elkezded a sütést, készítsd ki a hozzávalókat a konyhapultra, és várd meg, míg szobahőmérsékletűek lesznek.

Tovább

Vegán brownie golyók sütés nélkül

10 perc, 5 alapanyag, és máris kész vannak ezek a gluténmentes, vegán, brownie ízű golyók. Nem kell sütni, nem kell hozzá millió lépést követni a szakácskönyvben, és gyakorlatilag elronthatatlan. Ja, és elképesztően finom!

Tovább

Csokoládé szuflé

A csokiszuflé vagy másnéven csokifelfújt akkor az igazi, ha belül lágy, kívül kicsit keményebb.
Nem fontos, hogy a belseje folyjon, elég, ha kellemesen puha. De ha folyósabb hatást szeretnél, a sütési hőmérséklettel és idővel tudsz „játszani”. Ez esetben a receptben leírtak helyett 240 fokra előmelegített sütőben süsd a szuflét 6 percig.

Tovább

Kakaós fagyi házilag villámgyorsan

Ha megkívántok egy kis édességet, ezzel a házi fagyival pillanatok alatt elő tudsz rukkolni a család legnagyobb örömére. Ha tetszik a recept, érdemes a mélyhűtőben tartanod pár banánt felkarikázva, mert arra szükséged lesz hozzá. Így bármikor előkaphatod, és villámgyorsan elkészítheted ezt a finomságot. Az ízekkel is játszhatsz, a fagyasztott banánt idénygyümölccsel kombinálva szuper epres vagy barackos fagyit készíthetsz hasonlóképp.

Tovább

Epres-kakaós smoothie

Ebben a receptben az a jó, hogy változatosan, más gyümölcsökkel is elkészítheted.

Málnával, szederrel, áfonyával vagy barackkal is nagyon finom. A gyümölcsök kiválasztásánál mindig figyelj azonban arra, hogy a tejjel keverve mennyire terheli meg a gyerekek pocakját. Tej helyett használhatsz akár zabitalt vagy kókuszkrémet is. Ha pedig a jeget kihagynád, fagyaszd le előtte a gyümölcsöket!

Tovább

Epres-kakaós morzsasüti

A morzsasüti – eredeti nevén crumble – egy brit eredetű édesség. Gyümölcsből és morzsás állagú tésztából áll, innen a neve. Elkészítése pofon egyszerű, viszonylag gyors, az eredmény pedig magáért beszél. Forrón és hidegen egyaránt finom.

Tovább

Házi epres fagyi percek alatt

Nem „igazi” fagyi, azt azért egy kicsit tovább tart elkészíteni, viszont hűsítő villámdesszertnek tökéletes. Nagyon gyümölcsös, nagyon finom, laktózmentes, és ha nem akarod, még cukrot vagy édesítőt sem kell hozzáadni, úgy is ízleni fog. Ezt a házi fagyi receptet azért jó, ha megjegyzed, mert nagyon változatosan elkészítheted attól függően, hogy épp mihez van kedved vagy melyik gyümölcsnek van szezonja.

Tovább

Teljes kiőrlésű kakaós palacsinta gyümölccsel

Ez nem a hagyományos, vékonytésztás, tölteni való palacsinta, hanem a vastagabb fajta, aminek már a tésztája tartalmazza a gyümölcsöt. De, ha még izgalmasabbá tennéd, nyugodtan tegyél mellé a tányérra pár szem idénygyümölcsöt is!

Tovább

A legkrémesebb gyümölcsturmix

Ha szereted a tejes italokat, valószínűleg készítettél már gyümölcsturmixot. Ami viszont ezt a receptet különlegessé teszi, az a szuper krémes állaga, valamint egy plusz összetevő, ami igazán rostban gazdaggá teszi.

Mert a gyümölcsturmixokba simán tehetsz zabpelyhet, amitől rostban gazdag lesz, és így például reggelire is jó választás mondjuk olyan gyerekeknek, akiknek az étvágya reggel még nem az igazi, de egy színes turmixtól azért elcsábulnak.

Tovább

Gyümölcsös túrókrém roppanós Corn Flakes ágyon

Jó választás reggelire egy pohár gyümölcsteával, de desszertnek is megállja a helyét. Nagyon jó megoldás ahhoz, hogy a gyerekek is több gyümölcsöt fogyasszanak. Sőt, még az összeállításba is bevonhatod őket egy ráérősebb hétvégi reggeleken, így akár az alapanyagok kiválasztásában is segédkezhetnek.

Ha reggelente nagyon ki van centizve az idő, a túrókrémet állítsd össze előző este, és tedd hűtőbe, így reggel csak rá kell önteni a reggelizőpehelyre.

Tovább