Receptek

Menü, főétel, leves, desszert, reggeli – receptek, tippek, ötletek.

Olyan recepteket osztunk meg, melyek könnyen beilleszthetők egy kiegyensúlyozott étrendbe, próbáljátok ki őket bátran!


 

Vegetáriánus bolognai spagetti

Természetesen az ízén érződik, hogy nem hússal készült, de a cél nem is a megtévesztés. Ezt a fogást a gyerekek is szívesen eszik majd, így még egy recepttel bővülhet a gyerekbarát zöldséges receptgyűjteményed.

A hüvelyesek fogyasztása, magas fehérjetartalmuknak köszönhetően egyébként remek választás, ha csökkented a húsbeviteled. Így a húsmentes bolognaiba nem csak a darált húsdarabokhoz hasonló formája, de fehérjetartalma miatt is nagyon illik a vöröslencse.

Tovább

Szuper finom és egyszerű brownie recept

Ellenálhatatlan és elronthatatlan. Akkor is nyugodtan készítsd el, ha nem vagy egy cukrász őstehetség!
Mielőtt elkezded a sütést, készítsd ki a hozzávalókat a konyhapultra, és várd meg, míg szobahőmérsékletűek lesznek.

Tovább

Joghurtos padlizsán

Húsok mellé köretnek, vagy csak magában egy szelet pirítóssal is fantasztikus. Frissítő, laktató, krémes finomság.

Tovább

Paradicsomos-mozzarellás sült padlizsán

Főételnek egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal vagy barnarizzsel kiváló, de akár vendégváró falatkáknak is elkészítheted, ha a padlizsánt nem félbe, hanem ujjnyi vastag karikákra vágod.

Tovább

Padlizsánkrém

A padlizsánkrém egy igazi jolly joker! Kenheted kenyérre, eheted zöldségekkel mártogatósnak, tésztába is szuper finom, de még tortilla tekercsbe is remekül illik. Ha ősszel, a padlizsán szezonban eltennél egy nagyobb adagot, elég, ha csak a padlizsánt és a hagymát sütöd le, és turmixolod össze, fogyasztás előtt ráérsz ízesíteni.

Tovább

Vegán brownie golyók sütés nélkül

10 perc, 5 alapanyag, és máris kész vannak ezek a gluténmentes, vegán, brownie ízű golyók. Nem kell sütni, nem kell hozzá millió lépést követni a szakácskönyvben, és gyakorlatilag elronthatatlan. Ja, és elképesztően finom!

Tovább

Kéksajtos szendvics gyümölccsel

Ez a szendvics olyan egyszerű, hogy szinte nem is érted, miért nem jutott eddig eszedbe, ugye? Erről beszéltünk, engedd el a fantáziád! A sajt-gyümölcs kombó tényleg nagyon nyerő! A receptben fügét írtunk, de más gyümölccsel is szuper finom. Próbáld ki barackkal, körtével vagy almával is!

Tovább

Szendvics grillezett gombával

Ez a szendvics azért jó, mert az előző napi grillezés maradékait el tudod sütni hozzá. Mert mondanunk sem kell, hogy nem csak gombával működik, de mindenféle sült zöldséggel, vagy akár maradék sült hússal is.

Tovább