Receptek

Menü, főétel, leves, desszert, reggeli – receptek, tippek, ötletek.

Olyan recepteket osztunk meg, melyek könnyen beilleszthetők egy kiegyensúlyozott étrendbe, próbáljátok ki őket bátran!


 

Olívás gombakrém

Melegszendvicsre, húsok mellé vagy levelestészta batyuba is teheted, nem fogod megbánni!

Tovább

Bazsalikomos cukkinikrém

Zöld színe miatt lehet, hogy nem lesz a gyerekek kedvenc mártogatósa, de kenyérre kenve egy szelet sajttal már könnyebben megeszik majd. Sőt, ha házi pizzát sütsz, egyik felére paradicsomszósz helyett kipróbálhatod ezt a finomságot.

Tovább

Gyömbéres marhahúsleves vietnami módra

A híres vietnami pho levesre hasonlít leginkább ez a recept, csak egy kicsit leegyszerűsítettük. A leves lelke az intenzív, gyömbéres, fahéjas marhahús alaplé, a levesbetétként használt rizstészta és a friss zöldfűszerek.

Tovább

Karfiolrizs recept

Így elkészítve általában még azok is szeretik a karfiolt, akik egyébként nem rajonganak érte túlságosan. Húsok mellé köretnek kiváló, de más sült zöldségekkel együtt, finom mártásokkal vagy sajttal akár egytálételnek is eheted. Attól függően pedig, hogy milyen fűszereket használsz hozzá, lehet magyaros vagy akár keleties ízvilágú.

Tovább

Spenótos fetás, töltött leveles tészta

Ezt a finomságot te és a gyerekek is szeretni fogjátok. Te azért, mert egyszerűen és villámgyorsan elkészül, a gyerekek pedig azért, mert majdnem olyan, mint egy töltött pizza, másnéven calzone.

Tovább

Töltött, sós zabpalacsinta

A zabpalacsinta a zabpehelynek köszönhetően lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így hosszan tartó teltségérzetet ad, és folyamatosan látja el a szervezetet energiával.

Tovább

Vegetáriánus bolognai spagetti

Természetesen az ízén érződik, hogy nem hússal készült, de a cél nem is a megtévesztés. Ezt a fogást a gyerekek is szívesen eszik majd, így még egy recepttel bővülhet a gyerekbarát zöldséges receptgyűjteményed.

A hüvelyesek fogyasztása, magas fehérjetartalmuknak köszönhetően egyébként remek választás, ha csökkented a húsbeviteled. Így a húsmentes bolognaiba nem csak a darált húsdarabokhoz hasonló formája, de fehérjetartalma miatt is nagyon illik a vöröslencse.

Tovább

Szuper finom és egyszerű brownie recept

Ellenálhatatlan és elronthatatlan. Akkor is nyugodtan készítsd el, ha nem vagy egy cukrász őstehetség!
Mielőtt elkezded a sütést, készítsd ki a hozzávalókat a konyhapultra, és várd meg, míg szobahőmérsékletűek lesznek.

Tovább