Zöldséges szivárvány tekercs recept

Étkezés
Zöldséges szivárvány tekercs recept
Készítsd el az alap receptet, és ha ízlett, variáld ízlés szerint. Egészségtudatos, rostban-, vitaminokban és tápanyagokban gazdag finomság, ami nem csak szép, hanem finom is.
8

Hozzávalók

  • 4 nagyobb káposztalevél alaposan megmosva
  • 1 csomag Vegetáriánus Pirított Falatok
  • 8-10 db szárított paradicsom
  • 8 ek hummusz
  • ½ kígyóuborka vékony csíkokra vágva
  • 1 db kápia paprika vékony csíkokra vágva
  • 1 db sárgarépa lereszelve
  • 1 db avokádó vékony szeletekre vágva
  • 2 marék retekcsíra
  • só, bors ízlés szerint
  • 4 tk mustár

Elkészítés

  1. Alaposan tisztítsd meg a káposztaleveleket, a levelek közepén levő szárrész vastagabb részét pedig mindenképp vágd ki, ez a könnyebb feltekerésben is segíteni fog.
  2. Míg a megmosott levelek száradnak, a csomagoláson leírtak alapján készítsd el a Garden Gourmet Vegetáriánus Pirított Falatokat.
  3. A száraz leveleket terítsd ki, mindegyik közepét kend meg 2-2 ek hummusszal és 1-1 tk mustárral.
  4. Tedd a középen megkent részre egymás mellé a zöldségeket, a Garden Gourmet Vegetáriánus Pirított Falatokat, majd tekerd fel a leveleket.
  5. Tálalás előtt középen vágd keresztbe a tekercseket, így a színes töltelék gyönyörűen látszani fog.