Étkezés
Ez a zöldfűszeres mártás is több, mint salátaöntet. Persze nagyon finom egy hagyományos salátán is, de tálalhatod sült zöldségek vagy sült húsok, halak mellé is. De még az egyszerű, sütőben sült krumpli mellé is fantasztikus.
4
Hozzávalók
- 3 dl natúr joghurt
- 1 csokor petrezselyem apróra vágva
- 1 csokor kapor apróra vágva
- 1 csokor snidling apróra vágva
- 1 marék bazsalikom levél felaprítva
- só, bors ízlés szerint
- 1/2 citrom reszelt héja és leve
Elkészítés
A hozzávalókat alaposan keverd össze, és már tálalhatod is. Ha nem szereted, hogy a mártásban láthatók a zöldfűszer darabkák, botmixerrel turmixold össze. Így egy üde, zöld színű mártásod lesz.