Receptek

Menü, főétel, leves, desszert, reggeli – receptek, tippek, ötletek.

Olyan recepteket osztunk meg, melyek könnyen beilleszthetők egy kiegyensúlyozott étrendbe, próbáljátok ki őket bátran!


 

Joghurtos padlizsán

Húsok mellé köretnek, vagy csak magában egy szelet pirítóssal is fantasztikus. Frissítő, laktató, krémes finomság.

Tovább

Paradicsomos-mozzarellás sült padlizsán

Főételnek egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal vagy barnarizzsel kiváló, de akár vendégváró falatkáknak is elkészítheted, ha a padlizsánt nem félbe, hanem ujjnyi vastag karikákra vágod.

Tovább

Padlizsánkrém

A padlizsánkrém egy igazi jolly joker! Kenheted kenyérre, eheted zöldségekkel mártogatósnak, tésztába is szuper finom, de még tortilla tekercsbe is remekül illik. Ha ősszel, a padlizsán szezonban eltennél egy nagyobb adagot, elég, ha csak a padlizsánt és a hagymát sütöd le, és turmixolod össze, fogyasztás előtt ráérsz ízesíteni.

Tovább

Vegán brownie golyók sütés nélkül

10 perc, 5 alapanyag, és máris kész vannak ezek a gluténmentes, vegán, brownie ízű golyók. Nem kell sütni, nem kell hozzá millió lépést követni a szakácskönyvben, és gyakorlatilag elronthatatlan. Ja, és elképesztően finom!

Tovább

Kéksajtos szendvics gyümölccsel

Ez a szendvics olyan egyszerű, hogy szinte nem is érted, miért nem jutott eddig eszedbe, ugye? Erről beszéltünk, engedd el a fantáziád! A sajt-gyümölcs kombó tényleg nagyon nyerő! A receptben fügét írtunk, de más gyümölccsel is szuper finom. Próbáld ki barackkal, körtével vagy almával is!

Tovább

Szendvics grillezett gombával

Ez a szendvics azért jó, mert az előző napi grillezés maradékait el tudod sütni hozzá. Mert mondanunk sem kell, hogy nem csak gombával működik, de mindenféle sült zöldséggel, vagy akár maradék sült hússal is.

Tovább

Kakaós- gyümölcsös quinoa puding

A quinoa tápanyagokban és rostokban nagyon gazdag. Magas növényi fehérjetartalmú, gluténmentes mag, mely többek között B-vitamint, E-vitamint, magnéziumot, cinket és vasat tartalmaz, és jó esszenciális aminosav forrás is.

Tovább

Sonkás szendvics kicsit másképp

Mi lenne, ha a sonka alá ezúttal nem a hagyományos sajtkrém, vaj vagy körözött kerülne?
Gyönyörű és igazán különleges lesz a szendvics, ha zöldborsókrémmel kened meg. Elkészítheted már előző nap, hűtőben eláll, és így nem kell reggel pepecselned vele.

Tovább

Pikáns kukorica saláta grillezett csirkemellel

Igen, valószínűleg te is szoktál kukoricát tenni a salátába, de ez most egy teljesen új recept. Ha nincs lehetőséged grillezni, próbáld ki elektromos grillen vagy sütőben. Bár a különleges füstös íz így elmarad, az eredmény azonban így is mesés lesz.

Tovább