Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Spárga, most levesben

Csupa sajtos, színpompás rakott krumpli, ahogy a vegák is imádni fogják

Spenótos kedvenceink - Spenótos fetás leveles tészta

Villámebéd tele vitaminnal, kezdő konyhatündéreknek is!

Spenótos leveles tészta recept
 

Hozzávalók
50 dkg spenót (lehet fagyasztott is)
200 g feta sajt
2 gerezd fokhagyma összezúzva
1 dl főzőtejszín
4 ek olívaolaj
só, bors, szerecsendió ízlés szerint
1 nagy doboz tejföl
1 csomag leveles tészta
 

  1. Olajon pirítsd meg a fokhagymát, majd öntsd rá a feldarabolt (vagy mirelit) spenótot. 
  2. Amikor megfonnyadt, add hozzá a felkockázott feta sajtot, és a tejszínt, főzd össze, ízlés szerint fűszerezd.
  3. Enyhén kikent hőálló tálba tedd a leveles tészta felét, halmozd rá a spenótos, fetás keveréket, majd fedd be a tészta másik felével. 
  4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd, míg a tészta aranybarna lesz. Tálaláskor locsold meg egy kevés tejföllel.

 

Kitűnő vendégváró recept ez, ha kis töltött leveles tészta háromszögeket készítesz. Ebben az esetben sütőpapírral bélelt tepsin süsd ki a spenótos falatkákat.