Receptek

Menü, főétel, leves, desszert, reggeli – receptek, tippek, ötletek.

Olyan recepteket osztunk meg, melyek könnyen beilleszthetők egy kiegyensúlyozott étrendbe, próbáljátok ki őket bátran!


 

Epres-kakaós morzsasüti

A morzsasüti – eredeti nevén crumble – egy brit eredetű édesség. Gyümölcsből és morzsás állagú tésztából áll, innen a neve. Elkészítése pofon egyszerű, viszonylag gyors, az eredmény pedig magáért beszél. Forrón és hidegen egyaránt finom.

Tovább

Házi epres fagyi percek alatt

Nem „igazi” fagyi, azt azért egy kicsit tovább tart elkészíteni, viszont hűsítő villámdesszertnek tökéletes. Nagyon gyümölcsös, nagyon finom, laktózmentes, és ha nem akarod, még cukrot vagy édesítőt sem kell hozzáadni, úgy is ízleni fog. Ezt a házi fagyi receptet azért jó, ha megjegyzed, mert nagyon változatosan elkészítheted attól függően, hogy épp mihez van kedved vagy melyik gyümölcsnek van szezonja.

Tovább

Teljes kiőrlésű kakaós palacsinta gyümölccsel

Ez nem a hagyományos, vékonytésztás, tölteni való palacsinta, hanem a vastagabb fajta, aminek már a tésztája tartalmazza a gyümölcsöt. De, ha még izgalmasabbá tennéd, nyugodtan tegyél mellé a tányérra pár szem idénygyümölcsöt is!

Tovább

A legkrémesebb gyümölcsturmix

Ha szereted a tejes italokat, valószínűleg készítettél már gyümölcsturmixot. Ami viszont ezt a receptet különlegessé teszi, az a szuper krémes állaga, valamint egy plusz összetevő, ami igazán rostban gazdaggá teszi.

Mert a gyümölcsturmixokba simán tehetsz zabpelyhet, amitől rostban gazdag lesz, és így például reggelire is jó választás mondjuk olyan gyerekeknek, akiknek az étvágya reggel még nem az igazi, de egy színes turmixtól azért elcsábulnak.

Tovább

Gyümölcsös túrókrém roppanós Corn Flakes ágyon

Jó választás reggelire egy pohár gyümölcsteával, de desszertnek is megállja a helyét. Nagyon jó megoldás ahhoz, hogy a gyerekek is több gyümölcsöt fogyasszanak. Sőt, még az összeállításba is bevonhatod őket egy ráérősebb hétvégi reggeleken, így akár az alapanyagok kiválasztásában is segédkezhetnek.

Ha reggelente nagyon ki van centizve az idő, a túrókrémet állítsd össze előző este, és tedd hűtőbe, így reggel csak rá kell önteni a reggelizőpehelyre.

Tovább

Csupa csokis zabkeksz

Amit akár a gyerekekkel közösen is elkészíthetsz. Villámgyorsan és egyszerűen elkészül.

Tovább

Villám zöldséges tészta

Ezt a receptet azért szeretjük, mert elég egy fazék, és az eredmény egy könnyű egytálétel, szezonális zöldségekkel! Válasszatok hozzá teljes kiőrlésű- vagy durumtésztát, így hozzájárultok a napi rostbevitelhez is.

Tovább

Joghurtos zöldfűszeres mártogatós gazdagon

Ebbe aztán beleadtunk apait-anyait. 4 féle friss fűszer és újhagyma teszi gazdaggá és izgalmassá ezt az amúgy pofon egyszerűen elkészíthető mártogatóst. Friss, üde, grillezéshez, húsok mellé telitalálat.

Tovább

Almás-kakaós sült zabkása

Ez a sült zabkása annyiban különbözik a hagyományostól, hogy a friss gyümölcsöt nem mellé kínálod, hanem belekevered, így a válogatós gyerekek is könnyebben megeszik. A hosszabb sütési időnek köszönhetően pedig az állaga sokkal sűrűbb lesz, ami szintén előny, ha a gyerekek valamiért nem szívesen eszik a ragacsosabb zabkását.

De ami a lényeg: nagyon finom!

Tovább

Kávés pohárkrém, ennél többet nem kívánhatsz

Egy újabb szuper kávés desszert, hogy a kávé aromáját ne csak forró ital formájában élvezd. 

A selymes, könnyű kávékrém találkozása a roppanós granolával.
Ha szereted a kávét, ezt az egyszerűen elkészíthető kávékrém receptet imádni fogod! Nem lehet elrontani, és percek alatt kész.  

Tovább