Ezt a finomságot te és a gyerekek is szeretni fogjátok. Te azért, mert egyszerűen és villámgyorsan elkészül, a gyerekek pedig azért, mert majdnem olyan, mint egy töltött pizza, másnéven calzone.
A zabpalacsinta a zabpehelynek köszönhetően lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így hosszan tartó teltségérzetet ad, és folyamatosan látja el a szervezetet energiával.
Természetesen az ízén érződik, hogy nem hússal készült, de a cél nem is a megtévesztés. Ezt a fogást a gyerekek is szívesen eszik majd, így még egy recepttel bővülhet a gyerekbarát zöldséges receptgyűjteményed.
A hüvelyesek fogyasztása, magas fehérjetartalmuknak köszönhetően egyébként remek választás, ha csökkented a húsbeviteled. Így a húsmentes bolognaiba nem csak a darált húsdarabokhoz hasonló formája, de fehérjetartalma miatt is nagyon illik a vöröslencse.
Ellenálhatatlan és elronthatatlan. Akkor is nyugodtan készítsd el, ha nem vagy egy cukrász őstehetség!
Mielőtt elkezded a sütést, készítsd ki a hozzávalókat a konyhapultra, és várd meg, míg szobahőmérsékletűek lesznek.
Főételnek egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal vagy barnarizzsel kiváló, de akár vendégváró falatkáknak is elkészítheted, ha a padlizsánt nem félbe, hanem ujjnyi vastag karikákra vágod.
A padlizsánkrém egy igazi jolly joker! Kenheted kenyérre, eheted zöldségekkel mártogatósnak, tésztába is szuper finom, de még tortilla tekercsbe is remekül illik. Ha ősszel, a padlizsán szezonban eltennél egy nagyobb adagot, elég, ha csak a padlizsánt és a hagymát sütöd le, és turmixolod össze, fogyasztás előtt ráérsz ízesíteni.
10 perc, 5 alapanyag, és máris kész vannak ezek a gluténmentes, vegán, brownie ízű golyók. Nem kell sütni, nem kell hozzá millió lépést követni a szakácskönyvben, és gyakorlatilag elronthatatlan. Ja, és elképesztően finom!
