Étkezés
Ezt a finomságot te és a gyerekek is szeretni fogjátok. Te azért, mert egyszerűen és villámgyorsan elkészül, a gyerekek pedig azért, mert majdnem olyan, mint egy töltött pizza, másnéven calzone.
4
Hozzávalók
- 50 dkg spenót (lehet fagyasztott, leveles spenót is)
- 150 g feta sajt
- 2 gerezd fokhagyma összezúzva
- 1 dl főzőtejszín
- 2 ek olívaolaj
- só, bors, szerecsendió ízlés szerint
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 csomag leveles tészta
Elkészítés
- Olajon pirítsd meg a fokhagymát, majd öntsd rá a megtisztított és feldarabolt vagy fagyasztott spenótot.
- Amikor megfonnyadt, add hozzá a tejszínt és a felkockázott feta sajtot, főzd össze és ízlés szerint fűszerezd.
- Enyhén kikent hőálló tálba tedd a leveles tészta felét, halmozd rá a spenótos, fetás keveréket, majd fedd be a tészta másik felével.
- 180 fokra előmelegített sütőben süsd, míg a tészta aranybarna lesz. Tálaláskor locsold meg kevés tejföllel.