Zserbógolyó - Tökéletes karácsonyi desszert 20 perc alatt

Almás-fahéjas pohárkrém, a leggyorsabb villámdesszert

Csodás ribizlihab - könnyű desszert percek alatt

Igazi villámrecept, és igazából más gyümölccsel is remekül működik. 5 perc alatt kész, egyszerűen,  kevés alapanyagból. Ugye még ma kipróbálod?

A nyári melegben jellemzően a friss, könnyű, gyümölcsös desszertek a favoritok. Ez a gyümölcshab más idénygyümölcsből is elkészíthető. Ha van otthon málna vagy szeder, érdemes velük kísérletezni.
Mivel a gyümölcsök magukban is édeskések, nyugodtan csökkentheted a cukor mennyiségét is, így már a kalóriák miatt sem kell annyira aggódni.

Ribizlihab recept

Hozzávalók 
20 dkg piros ribizli
2 db tojásfehérje
50 g porcukor
1 csipet só

  1. A száráról lefejtett ribizlit a cukorral botmixerrel vagy turmixgépben aprítsd pépessé.
  2. A tojásfehérjéből egy csipet sóval robotgéppel verj közepesen kemény habot, majd add hozzá a ribizlipépet, és keverd addig, míg kemény hab lesz belőle. Ha kisgyerekeknek, kismamáknak vagy időseknek készíted, jó, ha készítés előtt vízgőz felett hőkezeled a tojásfehérjét.

Tálkákba téve azonnal fogyaszthatod, de ha hűtőben lehűtöd, igazi frissítő nyári desszert lesz.

 

Nestlé tippünk
Tálaláshoz tehetsz a tetejére pár szem ribizlit, de nagyon jól mutat a piros habon a reszelt csoki is. Ha pedig szeretsz játszani a textúrákkal, szórj a pohár aljára ropogós gabonapelyhet, vagy granolát. A Nestlé Chocapic gabonapehely csokis íze vagy a Nestlé Lion granola karamellás ropogóssága egészen különlegessé teszi ezt az egyszerű desszertet.

 

Átlagos tápérték

1 adag (1 tányér)

78 kcal 4% /adag

*Referencia érték az ajánlott átlagos napi bevitelhez viszonyítva.