Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Almás-körtés muffin

Ha már itt a szezonja az almának és a körtének, akkor süss belőle pár finom muffint. Kitűnő meleg uzsonna frissen, de másnap tízóraira is remek lesz

Hozzávalók 
40 dkg liszt
4 db tojás
20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 dl tej
1 körte
1 alma
10 dkg olajos mag vegyesen
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
csipetnyi só
 

  1. Hámozd meg a körtét és az almát, vágd apró kockákra őket. Törd rusztikus, nagyobb darabokra a magokat.
  2. Keverd habosra a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval. Add hozzá a tojásokat, és jól dolgozd össze. 
  3. Keverd össze a lisztet a sütőporral, add hozzá a tojásos cukrot és a tejet. Végül add a masszához a gyümölcskockákat, a magokat és a mazsolát.
  4. Egy 12 db-os muffin formában süsd a muffinokat 170 fokra előmelegített sütőben 30 percig.