A pesztó nem más, mint egy különleges, bazsalikomos mártás, amit házilag is nagyon egyszerűen elkészíthetsz, egészen más lesz, mint a bolti, előre gyártott!
Ha már unod a rizst meg a krumplit, vagy megújulnál köret fronton, a karfiolrizs tökéletes választás. 5 perc alatt kész, és még a fogyókúrás étrendbe is tökéletesen illeszkedik.