Medvehagymás szendvicskrém

Étkezés
medvehagymás szendvicskrém

Hozzávalók

  • 1 kis csokor medvehagyma
  • ½ dl olívaolaj
  • 1 marék olajos mag (napraforgómag, mandula, dió, fenyőmag)
  • 1 ek reszelt parmezán
  • 5-10 dkg túró vagy krémsajt (elhagyható)
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés

A hozzávalókat a túró kivételével, robotgép segítségével turmixszold össze, ha nem elég krémes, adj még hozzá egy kevés olívaolajat. 

A medvehagymás krémet akár így, magában is kenheted pirítósra, vagy teheted tésztára, de ha elkevered egy kevés túróval vagy krémsajttal, szuper fűszeres szendvicskrémet kapsz.
Ha pedig igazi extra reggelire vágysz, dobj össze a medvehagymás pirítósodhoz egy klassz buggyantott tojást.