Étkezés
Ha már unod a rizst meg a krumplit, vagy megújulnál köret fronton, a karfiolrizs tökéletes választás. 5 perc alatt kész, és még a fogyókúrás étrendbe is tökéletesen illeszkedik.
4
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 3 ek olívaolaj
- só, bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A karfiolt mosd meg, szedd rózsáira, aprítógépben rizsszem méretűre aprítsd fel.
- Serpenyőben, forró olajon párold, míg megpuhul (kb. 5perc), közben sózd, borsozd.
- Az utolsó percben add hozzá az apróra vágott petrezselymet, és alaposan keverd