Kakaós mini muffin

Étkezés
Kakaós mini muffinok

Hozzávalók

  • 200 g liszt, aminek a fele lehet teljes kiőrlésű
  • 170 g porcukor
  • 50 g NESQUIK instant kakaóitalpor
  • 1 csomag sütőpor
  • 50 g vaj vagy margarin
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • muffin papírok a díszítéshez

Elkészítés

  1. Keverd össze a tojásokat, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverd hozzá az olvasztott vajat is.
  2. Add hozzá a lisztet, sütőport, kakaót és a tejet, és alaposan dolgozd össze.
  3. A mini muffin formába tegyél kis muffin papírokat, majd kanalazd bele a tésztát.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 20 percig.