Hideg, főzés nélküli bazsalikomos barack krémleves

Étkezés
Hideg barack krémleves
Barack szezonban ez a vegyes barackleves nagy kedvenc lesz. És ami plusz jó hír, hogy más gyümölccsel is remekül működik. Úgyhogy próbáld ki nyugodtan az összes kedvencetekkel! Jöhet bele cseresznye, meggy, ribizli vagy szilva is.
4

Hozzávalók

  • 3 db őszibarack 
  • 5 db sárgabarack 
  • 3 dl tej vagy növényi ital 
  • 2 dl joghurt vagy kókuszkrém 
  • 1 dl víz 
  • 1-2 ek méz 
  • 1 ek citromlé 
  • 1 marék bazsalikomlevél

Elkészítés

  1. A barackokat hámozd meg és darabold fel. Ha nagy teljesítményű turmixgéped van, a hámozást ki is hagyhatod, elég egy alapos tisztítás. 
  2. Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, majd turmixold simára.