Étkezés
Hozzávalók
- 5 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek liszt
- 1db Maggi Tyúkhúsleveskocka
- 1 l víz
- 1-2 ek vaj
- 1 dl száraz fehérbor (elhagyható)
- só, bors, szerecsendió ízlés szerint
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés
- A vízből és a leveskockából készíts alaplevet.
- A zúzott fokhagymát és a karikákra vágott vöröshagymát vajon pirítsd üvegesre.
- Öntsd rá a lisztet, párszor keverd meg, majd add hozzá az alaplevet.
- Öntsd hozzá a bort is, és főzd pár percig. Fűszerezd ízlés szerint, tálald reszelt sajttal.