Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Csokifagyi házilag, amit ki kell próbálnod!

Villám bögrés süti friss gyümölccsel

Igazi ínyencség: pohárdesszert rózsaszín KitKat-tel

Tökéletes választás bármilyen alkalomra, vagy csak ha szeretnél valami szép és finom desszertet készíteni.

Ez a desszert lesz mostantól a rózsaszín imádó lányok álma. És ami külön érdekes benne, hogy a „rózsaszín csoki”, a világ negyedik típusú csokoládéjaként emlegetett rubin csokoládé színe teljesen természetes, hiszen a rózsaszín árnyalatú, különleges Ruby kakaóbabból készül. 

Mivel ez a csoki egy teljesen új, bogyós gyümölcsöket idéző ízélményt kínál, mi mással készülne belőle desszert, ha nem bogyós gyümölcsökkel?

Hozzávalók 2 adaghoz:
1 csomag KitKat Ruby
piros gyümölcsök vegyesen (szamóca, szeder, cseresznye, málna, ribizli)
150g mascarpone (helyettesítheted görög joghurttal is, ez esetben hagyd ki a receptből a natúr joghurtot)
1 kis doboz natúr joghurt 
2 tk méz
1 kk fahéj
1 ek citromlé
1/2 citrom reszelt héja

  1. A mascarponét keverd össze a joghurttal, mézzel, fahéjjal, citrom héjával és a citrom levével. 
  2. A gyümölcsöket mosd meg, fajtától függően magozd ki, pucold meg vagy vágd kisebb darabokra.
  3. A képen látható módon tedd a pohár aljára a gyümölcsöket, rá egy réteg mascarpone-t, aztán jöhet a kisebb darabokra tört Ruby KitKat pár szem gyümölcs kíséretében. Erre tegyél megint egy réteg mascarpone-t, majd díszítsd gyümölcsökkel.

 

Díszítéshez használj bátran friss fűszernövényeket: mentát vagy bazsalikomot. Igazi friss, üde ízt ad ennek a különleges desszertnek.