Tormás-petrezselymes céklakrém

Étkezés
Tormás-petrezselymes céklakrém
Nassolj egészségesen! Mártogatós friss, sült céklából.
4

Hozzávalók

  • 2 kisebb cékla
  • 2 tk reszelt torma
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 ek citromlé
  • 1 csokor petrezselyem felaprítva
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés

  1. A céklákat pucold meg, vágd apró kockákra, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd, amíg megpuhulnak. (kb. 25 perc)
  2. A sült céklát a többi hozzávalóval együtt turmixold krémesre.
  3. Ha nem elég krémes, adj hozzá még egy kevés olívaolajat, vagy akár tejszínt is.