Sós zabpalacsinta

Étkezés
Sós zabpalacsinta
Ráérős hétvége, ünnepi reggelek? Ha egy közös családi reggelivel indul a nap, mindenkinek jobb a kedve. Ehhez mutatunk most ötleteket.
4

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 20 dkg zabpehely ledarálva
  • só ízlés szerint
  • pár szelet csirkemellsonka
  • reszelt trappista sajt

Elkészítés

  1. A felvert tojásokat keverd össze az őrölt zabpehellyel és a fűszerekkel. Akkor jó, ha a massza sűrű palacsintatészta állagú. Tehát sűrű, de még folyékony. 
  2. Öntsd a masszát forró, enyhén kiolajozott palacsintasütőbe, pár perc alatt süsd készre mindkét oldalát.
  3. A kész palacsintákba tegyél 1- szelet sonkát, szórd meg sajttal, majd hajtsd össze tetszés szerint.