Étkezés
Szuper reggeli sorozatunkban ma egy rendkívül egyszerűen elkészíthető, fantasztikus finomsággal készültünk. Kipróbálod?
2
Hozzávalók
- 4 szelet pirítós teljes kiőrlésű kenyérből
- 1 érett avokádó
- 6-8 kisebb koktélparadicsom
- 2 tojás
- só, bors ízlés szerint
- pár csepp citromlé
Elkészítés
- Tegyél fel vizet forrni a tojásoknak.
- Míg a víz forr, készítsd el a pirítósokat.
- A kemény tojás akkor lesz középen krémesen lágy, ha pontosan 7 percig főzöd, majd hideg vízzel leöblíted, és rögtön megpucolod
- Miközben a tojások készülnek, az avokádót pucold meg, és vágd vékony szeletekre, majd csurgass rá kevés citromlevet.
- Tedd az avokádó szeleteket a pirítósokra, sózd, borsozd ízlés szerint, és vágj mellé pár szem koktélparadicsomot.
- Amikor a tojás elkészült, pucold meg, és vágd ketté őket, enyhén sózd meg, és már fogyaszthatjátok is!