Étkezés
A polenta azért is szuper, mert sósan és édesen is elkészítheted. Ez most egy gyümölcsös variáció, amit a gyerekek is szívesen esznek majd.
Hozzávalók
- 2 csésze víz
- 2 csésze zsírszegény tej
- csipet só
- 1 csésze kukoricadara
- 1 doboz görög joghurt
- 2 tk méz
- friss gyümölcs
Elkészítés
- Egy lábasban keverd össze a vizet, tejet és a sót, közepes lángon forrald össze.
- Fokozatosan, folyamatos keverés mellett öntsd bele a kukoricadarát, alacsony hőmérsékleten, fedő alatt párold.
- A joghurtot egy tálban keverd össze a mézzel, öntsd rá a kész polentára, tálaláskor tegyél friss gyümölcsöketl a tetejére.