Étkezés
Az édeskés mézes sütőtök is nagy kedvencünk, de ez a pikáns változat sokkal izgalmasabb. Különleges köretet készíthetsz belőle az kiegyensúlyozott táplálkozás jegyében.
4
Hozzávalók
- 1/2 közepes sütőtök meghámozva, felkockázva
- 1 cm hosszú gyömbér meghámozva, lereszelve
- 2 tk MAGGI Fokhagymás fűszerkeverék
- 1 db MAGGI Erőleves kocka
- 1 l víz
- 1 dl tejszín vagy tej ízlés szerint (elhagyható)
Elkészítés
- Lábosban forrald fel a vizet, morzsold bele a leveskockát, majd tedd bele a felkockázott sütőtököt, főzd puhára.
- Mikor a sütőtök megpuhult, öntsd le róla a főzővizet, de tegyél félre 2 dl-t, erre szükséged lesz a püréhez.
- A puha sütőtököt a reszelt gyömbérrel és a MAGGI Fűszerkeverékkel tedd turmixgépbe, öntsd fel kevés főzővízzel (ne öntsd bele az összes félretett vizet).
- Turmixold krémesre. Ha túl darabosnak érzed, önts még hozzá kevés vizet, vagy tejszínt, esetleg tejet.