Étkezés
A gombákat ezúttal tűzd nyársra! De nem ettől lesz ám igazán izgalmas ez a fogás, hanem a páctól.
Hozzávalók
- 50 dkg kis fejű csiperkegomba alaposan megtisztítva és hosszában félbevágva (ha jól megtisztítottad, nem is szükséges megpucolni)
- 2 ek olaj
- 1 ek MAGGI Grill Zöldség fűszerkeverék
- 2 ek balzsamecet
Elkészítés
- A megtisztított, félbevágott gombákat tűzd nyársra. Egy nyársra kerüljön legalább 4 fél gomba.
- A pác összetevőit keverd össze, majd konyhai ecset segítségével a gombákat alaposan kend be a páccal.
Ha fanyársat használsz, érdemes sütés előtt vízbe áztatni a pálcikákat.