Gluténmentes kókuszos gabonapehely szelet

Recept
műzliszelet
A teljes értékű gabona mindenképp fontos a kiegyensúlyozott táplálkozás szempontjából.

Hozzávalók

  • 2 tk olaj
  • 2-3 ek méz
  • 1 tojás
  • 3 marék Nestlé Corn Flakes CHOCO gabonapehely összezúzva
  • 4-5 ek rusztikusra tört dió vagy mandula
  • 2 ek kókuszreszelék
  • 125 g gluténmentes zabpehely
  • 1 kis marék aszalt gyümölcsök ízlés szerint

Elkészítés

  1. A zabpehely kivételével minden hozzávalót keverj össze, majd fokozatosan kezdd el hozzáadni a zabpelyhet is. Közben ellenőrizd massza sűrűségét. Amikor már sűrű állagú, ne adj hozzá több zabpelyhet.
  2. Kézzel alaposan gyúrd össze, a kész masszából pedig formázz müzliszeleteket, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
  3. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt süsd aranybarnára. Sütés közben figyeld rendszeresen, nehogy odakapjon.