Étkezés
Elég, ha bedobsz egy ütős mártást, és máris izgalmassá teheted a legegyszerűbb sültet is. Ha sonkaszezon van, akkor füstölt, főtt sonka mellé is kipróbálhatod!
Hozzávalók
- 1 kg alma
- 2 dl fehérbor
- 1 dl víz
- 1 dl tejszín
- 1 evőkanál méz
- 1-2 ek citromlé
- 1 kk fahéj
Elkészítés
- A megpucolt, kis kockákra vágott almákra locsolj egy kevés citromlevet, hogy ne barnuljanak meg.
- Tedd az almát egy lábasba, add hozzá a mézet, a bort és a vizet, szórd meg egy kis fahéjjal, és fedő alatt, lassú tűzön, párold puhára.
- Amikor megpuhult, turmixszold simára, add hozzá a tejszínt, és főzd 2-3 percig.