Étkezés
Különleges őszi desszert.
2
Hozzávalók
- 2 szelet sütőtök sütőben megsütve
- 2 lapzselatin
- 2 dl kókuszkrém
- 1 csillagánizs
- vanília aroma ízlés szerint (elhagyható)
- 2 tk méz
- 1 csapott kk fahéj
- 4 ek Nestlé Fitness granola vagy gabonapehely
Elkészítés
- A lapzselatinokat áztasd hideg vízbe.
- A sütőtököt 1 tk mézzel és a fahéjjal turmixszold krémesre. Ha selymessé szeretnéd tenni, adj hozzá egy kevés kókuszkrémet.
- A maradék kókuszkrémet a csillagánizzsal lassú tűzön főzd pár percig, de ne forrald fel. Ha kész, a csillagánizst vedd ki belőle és add hozzá a mézet, vanília aromát és a lapzselatinokat.
- Egy pohár aljába tegyél egy réteg sütőtök krémet, majd amikor a zselatinos kókuszkrém már hűl és besűrűsödik óvatosan kanalazd a sütőtök püré tetejére.
- Miután teljesen kihűlt, szórj a tetejére 2 ek granolát, és már tálalhatod is!