Étkezés
Avagy görög Tzatziki :-)
Hozzávalók
- 3 dl görög joghurt
- 1 kígyóuborka lereszelve
- 1-2 gerezd fokhagyma összezúzva
- 1 ek olívaolaj
- fél citrom reszelt héja
- 1 tk citromlé
- 1-2 szál menta levelei apróra vágva
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés
- A lereszelt uborkát sózd meg, hagyd állni kb. 10-15 percet, majd alaposan csavard ki, a levére nem lesz szükség.
- Keverd össze a saláta hozzávalóit, és kész is