Kókuszos tallérok

Étkezés
Omlós kókuszos keksz
Omlós keksz, ami pillanatok alatt elkészül!
4

Hozzávalók

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 1 bögre apró szemű zabpehely
  • 3/4 bögre barna cukor
  • csipet só
  • 130 g vaj
  • 2 ek méz
  • 1 bögre langyos víz
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • pár kocka étcsokoládé (opcionális)

 

 

Elkészítés

  1. Egy tálban keverd ki a vajat a mézzel, majd add hozzá a többi száraz hozzávalót, végül apránként tegyél hozzá langyos vizet. 
  2. Vegyél ki kis gombócokat a tésztából, lapítsd ki, majd tedd a tepsibe. 
  3. 180 fokos előmelegített sütőben süsd aranybarnára. 

 A keksz néhány nap pihentetés után finom, omlós lesz.