Görög tekercsek

Recept
olasz görög tekercsek
Hidd el, mindenki megnyalja majd mind a tíz ujját utána!
4

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 250 g csirkemell sonka
  • 200 g feta
  • 100 g fekete olívabogyó
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 ek MAGGI Gyros fűszerkeverék

Elkészítés

  1. Keverd össze a tejfölt a fetával, készíts belőle homogén krémet és add hozzá a MAGGI Gyros fűszerkeveréket
  2. Terítsd ki a leveles tésztát és kend meg egyenletesen a krémmel. Szórd meg szeletelt olívabogyóval.
  3. A csirkemell sonka szeleteket tedd a krémre úgy, hogy teljesen lefedje a tésztát mindenhol.
  4. A hosszabb oldala mentén szorosan tekerd fel a tésztát, majd vágd kb. 1cm-es szeletekre, így csigákat fogsz kapni.
  5. A csigákat fektesd sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt süsd aranybarnára.
  6. A teljes görög élményhez készíts hozzá egy tzatzikit: 1 kígyóuborkát reszelj le, sózd meg, majd nyomkodd ki alaposan a levét. Keverd össze 1 gerezd zúzott fokhagymával, 1 doboz görög joghurttal vagy tejföl és joghurt keverékével és 1 ek olívaolajjal.