Ha szereted az egyszerűen elkészíthető villámrecepteket, valószínűleg már tudod, hogy nem feltétlenül az az ízletes, kiegyensúlyozott ételek kulcsa, hogy órákon át főzőcskézz. Természetesen vannak olyan alkalmak és olyan receptek, amikor ez elkerülhetetlen, de azért elmondhatjuk, hogy nem attól leszel jó háziasszony, ha ki sem lehet rángatni a konyhából.
Nem ciki olyan gyors megoldásokhoz nyúlni, amik megkönnyítik a mindennapjaidat, és ez igaz a konyhai alapanyagokra, konyhai technikákra és a receptekre is.
Úgyhogy mutatunk egy olyan menüt, amit olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz, hogy te magad is meglepődsz majd. Külön plusz pont, hogy a levest már előző este összeállíthatod, így nem kell erre is figyelni.
Levesnek dobd be a spanyolok kedvencét!
A forró nyári napokon egy hideg leves „életmentő”. Tudják ezt a spanyolok is, nem véletlenül lett a gazpacho az egyik legjellegzetesebb fogásuk. Mi pedig imádjuk őket ezért, mert ez a hideg zöldségleves amellett, hogy elképesztően finom, a háziasszonyok álma. Nem kell főzni, semmi huncutság, csak beteszed a hozzávalókat a turmixba, és kész. Csupa vitamin, csupa élvezet. Hűtőben pár napig eláll, úgyhogy akár másnapra is marad. Ha marad.
Főételnek egy finom tészta?
Ha ti is szeretitek a halat, ez a tészta nagy kedvencetek lesz. Nem muszáj lazaccal készíteni, nagyon finom fehér húsú tengeri halakkal is, de igazából bármilyen haltípussal elkészíthető. Ami ebben a receptben nagyon klassz, hogy a szószon nem kell neked gondolkoznod, a MAGGI Lazacos tagliatelle tészta alappal könnyedén boldogulsz majd. Szaftos halfalatok petrezselymes-krémes szósszal és tésztával. Jól hangzik, ugye? És persze ne felejtsetek el mellé friss zöldséget tálalni!
Ha hal helyett valami másra vágynál, próbáld ki ezt a fantasztikus Carbonara spagettit!
Desszertnek egy könnyű tápiókapuding
Gluténmentes, laktózmentes desszert, neked 3 percnyi teendőd van vele, és nagyon finom. Tápiókagyöngyöt nagyobb szupermarketekben, bioboltokban is tudsz venni. Viszonylag kevés kell belőle, így egy csomag sokáig tart. Változatossá teheted a fűszerezéssel és a felhasznált gyümölcsökkel is.