Karácsonyi menü egyszerűen - Vegetáriánus ünnepi fogások

Karácsonyi menü összeállításakor érdemes olyan ételt készíteni, ami kicsit eltér a szokványostól, ízvilágban, alapanyagok tekintetében is az ünnepi asztal különleges, méltó dísze lesz. Olyan vegetáriánus recepteket gyűjtöttünk össze karácsonyra, melyek tükrözik az évszak hangulatát és az ünnep melegét, és ráadásul egyszerűen elkészíthetők.   

Gesztenyekrémleves recept

Étkezés

Ez az enyhén édeskés, különleges fűszerezésű gesztenyekrémleves igazi különlegesség. A MAGGI levesalapnak köszönhetően pedig villámgyorsan elkészül.

Próbáltad már MAGGI Házias levesalapunkat? A MAGGI Marha-, Tyúk- és Zöldség levesalapok méz állaguknak köszönhetően könnyen adagolhatók, tökéletes megoldás levesekhez és bármilyen ételhez, aminek elkészítéséhez alaplére van szükséged. A MAGGI Zöldségleves alap a vegetáriánus étrendbe is beilleszthető. 

Camembert diós-fügés bundában

Étkezés

Kívül roppanós, belül lágyan olvadt. Ha szereted a camembert sajtot, ez a recept az egyik ünnepi kedvenced lesz. A diós-fügés bunda csodákat tesz a hagyományos recepttel!

 
Köretnek tökéletes hozzá egy adag mazsolás kuszkusz, mellé diós sült cékla saláta, vagy egyszerűen sütőben sült cékla felkockázva, kevés olívaolajjal meglocsolva. 

Ha tetszik a céklás ötlet, a sült cékla egy részét olívaolaj hozzáadásával botmixerrel pürésítsd, így a lágyan olvadó sajt mellett a sült cékla kockák és a céklapüré nemcsak gyönyörű színeket és fantasztikus ízeket, de különböző textúrákkal különleges gasztronómiai élményt fognak nyújtani.  

Aszalt szilvás mascarponés pohárkrém

Étkezés

Ideális karácsonyi desszert ez az aszalt szilvás pohárkrém.

Díszítsd a pohárdesszert tetejét ünnepi „dekorációval”! Ehhez nem is lesz másra szükséged, mint egy kevés NESQUIK szirupra és egy fogpiszkálóra! Cseppents a szirupból a krém tetejére, majd a cseppet fogpiszkálóval alakítsd csillag vagy akár szív formájúra. 

Halas fogások karácsonyra

Étkezés

Idén szakadj el a halászlé-rántott hal kombótól, és villants valami újdonsággal! Ezekkel a receptekkel igazán jól jársz, mert nem csak ízletesek, de nagyon egyszerűen elkészíthetők is.

Karácsonyi menü gyorsan és egyszerűen

Étkezés

Karácsonykor mindenkinek a halászlé és a rántott hal jut eszébe, ugye neked is? Pedig néha jól esik eltérni a hagyományoktól, különösképpen, ha ezzel még időt is nyersz.