Szenzációs, frissítő saláta

Étkezés
Frissítő saláta
Egy picit felejtsd most el a paradicsom, paprika uborka hármast. Ez a saláta hihetetlen. Amíg nem próbáltad, nem is gondolnád. Hogy mi a trükk? A menta. Igen, a menta.
2

Hozzávalók

  • 2 marék mentalevél
  • kb. 10 cm-es kígyóuborka hasábokra vagy karikákra vágva
  • 1 újhagyma karikákra vágva
  • 4 ek szójaszósz
  • kevés szárított chili
  • 2 ek olívaolaj
  • szezámmag a tálaláshoz (elhagyható)

Elkészítés

  1. A mentaleveleket mosd meg, és hagyd megszáradni. 
  2. Az uborkát és az újhagymát szeleteld fel, keverd össze őket a menta levelekkel, és tedd tálkákba.
  3. Az olívaolajból, szójaszószból és chiliből készítsd el a salátaöntetet, majd locsold meg vele a salátát. Ha kevés pirított szezámmaggal megszórod, még különlegesebb lesz.