A zab a kiegyensúlyozott táplálkozás fontos alapanyaga. Magas rost- és fehérjetartalma mellett gazdag vitaminokban és nyomelemekben, például B-vitaminban, káliumban, foszforban és magnéziumban is. Egyik legértékesebb tápanyaga a korpájában található (béta-glükán), ezért érdemes teljes értékű formában felhasználni és fogyasztani.
Mi az a béta-glükán?
A béta-glükán egy, a vízben oldódó élelmi rostok közé tartozó, az emésztésnek ellenálló összetett szénhidrát. Növények és gombák sejtfalában is megtalálható, legjellemzőbb forrása az élesztő és a zab.
3 g zab béta-glükán napi bevitele csökkentheti a vér koleszterinszintjét, így fogyasztása kifejezetten ajánlott, mivel a szívkoszorúér-betegség kialakulásában a magas koleszterinszint kockázati tényező.
Zab felhasználásával rengeteg ízletes fogást készíthetsz a reggeli zabkásától kezdve a zabbal készült fasírton keresztül a zabpalacsintáig. Mivel ennyire sokoldalúan felhasználható, gyerekjáték lesz beilleszteni az étrendbe.
Ezzel a recepttel pedig nem foghatsz mellé, hiszen finom, NESQUIK kakaós ízű zabkása a fő összetevője, emellett pedig friss gyümölcs és tej.
Igen, jól látod, már csak egy pohár víz vagy cukormentes gyümölcstea és kész is a teljes értékű reggeli!
Almás-kakaós sült zabkása
Miért jó választás a Nesquik zabkása?
A NESQUIK Zabkásának köszönhetően a már megszokott NESQUIK kakaós ízt élvezhetitek egy finom és gyorsan elkészíthető reggeliben. A NESQUIK Zabkása a 70%-a zab és teljesértékű gabonatartalmának köszönhetően rost – és teljesértékű gabonaforrás, tejjel készítve pedig növelheted a gyerekek tejfogyasztását, ezáltal kalcium bevitelét is. A NESQUIK All Natural Zabkásák csak gondosan válogatott, 100 % természetes összetevőket tartalmaznak.