Tonhalas-paradicsomos penne

Étkezés
Tonhalas-paradicsomos penne
Tenger és paradicsom.
2

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát lobogó sós vízben főzd al dente-re.
  2. Míg a tészta fő, készítsd el a szószt! Az olajat kisebb lábosban forrósítsd fel, tedd rá a tonhalat, és folyamatos kevergetés mellett pár percig pirítsd. Ha szeretnéd, hogy a tésztád egy picit csípős legyen, szórd rá a chilit is, hogy az olajban ki tudja engedni az erejét.
  3. Öntsd a tonhalra a paradicsomszószt, és lassú tűzön, fedő alatt, időnként megkeverve főzd 5-6 percig. Vigyázz, a paradicsom főzés közben hajlamos erősen fröcskölni!
  4. A szószt össze is keverheted tálalás előtt a tésztával, vagy tálalhatod a tésztára halmozva is. A tetejére szórj parmezánt!