Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Házi savanyítás - Hagyomány és tudomány jótékony baktériumokkal

Ha grillezel, ezeket ki ne hagyd!

Cukkini pizza recept az egészséges életmód jegyében

A karfiolpizza méltó párja ez a zabos pizza cukkiniből. A feltéteket pedig kedvedre változtathatod. Micsoda vitaminbomba!

Pizza zöldségből és zabpehelyből? Igen! Ezt tényleg muszáj kipróbálnod. Az alap "tészta" receptet kedvedre variálhatod különböző feltétekkel.

 

Cukkini pizza recept 


Hozzávalók

30 dkg cukkini lereszelve, alaposan kinyomva
1 kis fej lilahagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma összezúzva
1 csokor petrezselyem felaprítva
1 tojás
1 tojás fehérje
2 ek zabpehely
4 ek liszt
1 ek olaj
1tk só
1 tk oregano
1 tk őrölt kömény
bors ízlés szerint
 

  1. A lereszelt cukkinit sózd meg, majd hagyd állni, hogy jól kieressze a levét. 
  2. Közben a többi hozzávalót keverd össze.
  3. Amikor a cukkini már kellemesen „izzad”, alaposan nyomkodd ki, és keverd össze a többi hozzávalóval. 
  4. Serpenyőben süsd közepes lángon 10 percig oldalanként, majd tedd sütőbe a választott pizzafeltétekkel. 

 

Nestlé tippünk
Kenj a pizza tetejére MAGGI üveges paradicsom szószai egyikét, tegyél rá egy pár szelet sonkát, és szórd meg sajttal.

Átlagos tápérték

1 adag (1 tányér)

564 kcal

*Referencia érték az ajánlott átlagos napi bevitelhez viszonyítva.