Tápláló reggeli smoothiek

Étkezés
Tápláló reggeli smoothiek
Nem is gondolnád, hogy egy vitaminokban és tápanyagokban gazdag összetevőkből jól megkomponált reggeli turmix mennyire jót tud tenni az egészségednek. Ráadásul sokszor egyszerűbb is elkészíteni és meginni, mint egy „hagyományos” reggelit.

Azt biztosan sokszor hallottad már, hogy a reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk. A gyerekeknek és felnőtteknek is fontos, hogy feltöltsék szervezetüket üzemanyaggal, ami segít a szellemi és fizikai feladatok elvégzésében is. 
Valószínűleg te is tapasztaltad ugyanakkor, hogy a reggeli rohanásban sokszor nem jut idő normálisan megreggelizni, vagy hogy gyakran nem is vagytok ilyenkor igazán éhesek. 

A tápláló smoothiek, turmixok ilyenkor tökéletes megoldásnak bizonyulnak, nem mindegy azonban milyen alapanyagokat használsz. Hiszen a cél az, hogy a kiegyensúlyozott, egészségtudatos étrendbe illeszthető finomságot készíts, ami finom, és az egész család szívesen fogyasztja.

Egyszerűen bedobod a hozzávalókat a turmixba, és pillanatok alatt kész a reggeli finomság. Akár kulacsba is töltheted, így menet közben is megihatod, ha nagyon nem fér bele, hogy otthon egyél.

A smoothie-t akár tálkába is töltheted, ilyenkor a gabonapelyhet ne turmixold bele, hanem szórd a tetejére, jót fog tenni neki a roppanós textúra.

Miből áll a kiegyensúlyozott reggeli?

Egy kiegyensúlyozott reggeli alapját a teljes értékű gabonát tartalmazó gabonafélék alkotják. Ide tartoznak például a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyerek, péksütemények, illetve a teljes értékű gabonával készült gabonapelyhek, müzlik.  

Mivel a reggeli az egyik főétkezésünk, teljes értékű fehérjét is kell tartalmaznia, ami lehet tej, tejtermék vagy valamilyen zsírszegény húsféleség, hal, esetleg tojás. 

A zöldségek és gyümölcsök szintén fontos elemei reggeli étkezésünknek, nagyban hozzájárulnak napi vitamin-, ásványi anyag és élelmirost szükséglethez.

Fontos a folyadékpótlás is! Reggelihez adható gyermeknek ivóvíz, tej, tejes ital, 100%-os gyümölcslé vagy tea is.

Mi legyen a reggeli smoothie-ban?

  • Alapnak tegyél bele zabpelyhet vagy a kedvenc gabonapelyheteket. A Nestlé gabonapelyhek teljes értékű gabonával készülnek, emellett vitaminokkal dúsítjuk őket, így tényleg remek alapot nyújtanak majd a reggeli turmixhoz. A Nestlé Fitness vagy a Chocapic gabonapelyhek biztosan sikert aratnak majd.
  • Mindenképp tegyél a smoothie-ba gyümölcsöt vagy zöldséget. Igen, jól hallottad, zöldséget is tehetsz bele. A semlegesebb ízvilágú főtt karfiolt vagy az édeskés sütőtököt imádni fogod, főleg, ha tovább ízesíted fahéjjal, gyömbérrel vagy mézzel. De ha nem vagy ennyire bevállalós, akkor maradj a gyümölcs vonalon. A banán igazi jolly-joker, de bármilyen idény-, sőt akár fagyasztott gyümölcsöt is használhatsz.
  • Tejjel vagy növényi itallal higítsd, és akár plusz fehérjeport is tehetsz bele, főleg, ha a turmixod növényi itallal készíted.
  • Óvatosan az édesítéssel! A gyümölcsök a gyümölcscukornak köszönhetően amúgy is édesek, úgyhogy, ha mindenképp édesíteni szeretnéd, csak mértékletesen tedd!
  • Ízesítéshez használj bátran fűszereket, kakaót, fahéjat, kardamomot, vaníliát.

Ha igazán a gyerekek kedvében szeretnél járni, a kakaós-gyümölcsös smoothie-val nem nyúlhatsz mellé. Válaszd a NESQUIK gabonapelyhet, vagy ízesítsd NESQUIK Extra Choco vagy NESQUIK Karamellás kakaóitalporral!

Gyümölcsös-kakaós smoothie tál gabonapehellyel

Gyümölcsös - kakaós smoothie tál gabonapehellyel

2

Hozzávalók

  • 1 banán feldarabolva 
  • 2 tk NESQUIK instant kakaóitalpor
  • 1 dl kókuszkrém 
  • 1 dl tej vagy növényi ital 
  • 1 őszibarack kis kockákra vágva (használhattok más gyümölcsöt is ízlés szerint) 
  • 1 ek kókuszreszelék a szóráshoz 
  • 90 g CHEERIOS Zab 

Elkészítés

  1. Turmixold selymes állagúra a banánt, tejet, kakaót és a kókuszkrémet. 
  2. 2 tálkába oszd el a gabonapelyhet, öntsd mellé a smoothie-t. 
  3. Díszítsd kókuszreszelékkel és friss gyümölccsel!