Kívül ropogós, belül puha, egyenesen mesés ez a klasszikus csokis keksz recept. Tökéletes választás, ha csak egy pár perced van arra, hogy egy ellenállhatatlan házi készítésű desszerttel rukkolj elő.
10 perc alatt összeállítod a tésztát, majd 10 perc alatt megsütöd, ennyi az egész. Külön pozitívum, hogy a gyerekeket is bevonhatod a folyamatba, így ők is ismerkedhetnek a konyhai folyamatokkal, és egy klassz kis családi programotok is lesz.
Azt azért ne feledd, hogy bár a desszerteknek is van helye a kiegyensúlyozott táplálkozásban, nagyon fontos a mértékletesség. Emellett, ha a gyerekeket bevonod a süti készítésbe, érdemes velük közösen más, nem desszert jellegű recepteket is készíteni. Így lesz a tanulási folyamat teljes, és így tudják megismerni a kiegyensúlyozott táplálkozás alapelveit is.
Fantasztikus házi csokis keksz
Lehet, hogy amikor kiveszed a sütőből, még túl puhának tűnnek, de ne süsd túl őket, mert kiszáradnak. Miután kihűltek ezek a fantasztikus csokis kekszek, tökéletes lesz az állaguk!
Ha pedig rostban gazdagabbá tennéd ezt a fantasztikus csokis kekszet, cseréld le a liszt egy részét zabpehelylisztre vagy teljes kiőrlésű búzalisztre!