Csupa csoki cupcake

Recept
Csupa csoki cupcake
Ha szeretitek a csokit ezt a receptet ki ne hagyd!
4

Hozzávalók

Hozzávalók

  • 140 g porcukor
  • 240 ml tej
  • 250g liszt
  • 50 g Szerencsi kakaópor
  • 1 tojás
  • 30 ml olaj
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek citromlé
  • csipet só
  • 100 g tejföl

A krémhez

Elkészítés

  1. Keverd a tojást habosra a cukorral, add hozzá az olajat, majd a tejfölt is.
  2. Keverd össze a száraz hozzávalókat: lisztet, kakaóport, sütőport, sót. Add hozzá a tejet is, majd keverd össze a tejfölös-cukros-tojásos masszával, végül jöhet bele a citromlé.
  3. Muffin formába tegyél muffin papírokat, kanalazd bele a tésztát.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt süsd meg a muffinokat, tepsiből kivéve rácson hűtsd őket.
  5. A krémhez forrald fel a kókuszkrémet, vedd le a tűzről, keverd el benne a cukrot és a csokit, mélyhűtőben hagyd megdermedni (kb. 1 óra), vagy tedd hűtőbe egy éjszakára.
  6. A kész muffinok tetejére habzsákkal nyomd a csokikrémet.