Étkezés
Ha szeretitek a csokit ezt a receptet ki ne hagyd!
4
Hozzávalók
Hozzávalók
- 140 g porcukor
- 240 ml tej
- 250g liszt
- 50 g cukrozatlan kakaópor
- 1 tojás
- 30 ml olaj
- 1 tk sütőpor
- 1 ek citromlé
- csipet só
- 100 g tejföl
A krémhez
- 1 ek cukor
- 1,5 dl kókuszkrém (konzerv)
- 100 g étcsokoládé
Elkészítés
- Keverd a tojást habosra a cukorral, add hozzá az olajat, majd a tejfölt is.
- Keverd össze a száraz hozzávalókat: lisztet, kakaóport, sütőport, sót. Add hozzá a tejet is, majd keverd össze a tejfölös-cukros-tojásos masszával, végül jöhet bele a citromlé.
- Muffin formába tegyél muffin papírokat, kanalazd bele a tésztát.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt süsd meg a muffinokat, tepsiből kivéve rácson hűtsd őket.
- A krémhez forrald fel a kókuszkrémet, vedd le a tűzről, keverd el benne a cukrot és a csokit, mélyhűtőben hagyd megdermedni (kb. 1 óra), vagy tedd hűtőbe egy éjszakára.
- A kész muffinok tetejére habzsákkal nyomd a csokikrémet.