Gyors és elképesztően egyszerű recept bármely főétkezésre vagy vendégvárónak.
Természetesen ismét a jolly joker leveles tészta főszereplésével. Ez a vékony tészta ugyanis készen kapható, akár le is fagyaszthatod, így bármikor kéznél van, amikor csak használni szeretnéd. Édes és sós fogásokat egyaránt készíthetsz belőle, legyen szó reggeli kakaós csigáról, vagy pizzatekercsről, esetleg vendégváró batyukról.
A lehetőségek tárháza persze szinte végtelen, így most egy hamis pizzát mutatunk belőle. Ebben a receptben is az a szuper, hogy az ízesítést bárhogy variálhatod. Így készíthetsz például sonkás – zöldséges - tükörtojásos változatot reggelire, paradicsomos – sajtos vagy tonhalas - hagymás változatot vacsorára.
A konyhai maradékok elpusztítására is az egyik legjobb megoldás, és vendégvárónak sem utolsó! Akár munka után is 10 perc alatt kész, még akkor is bedobhatod, ha szinte üres a hűtő. Ilyenkor a fokhagymás-olajos vagy a paradicsomszószos-sajtos változatot javasoljuk.
Ha pedig szereted a spenótot, mindenképp próbáld ki a spenótos fetás hamis pizzát is.
Ajánlataink
Hamis pizza levelestésztából, tükörtojással és paradicsommal.
4
Elkészítés
- A leveles tésztát tekerd ki, és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Keverd az olajba a fűszerkeveréket, majd kend be vele vékonyan a leveles tésztát.
- A tészta tetejére tegyél paradicsomkarikákat, majd az egészet tedd 180 fokra előmelegített sütőbe pár percre, míg a paradicsom kezd megpuhulni.
- Ekkor üsd rá a tojásokat, majd tedd vissza a sütőbe, míg a tészta és a tojások is megsülnek.
- Díszítheted friss zöldfűszerrel (bazsalikommal isteni), tálaláskor szedj mellé friss zöldségeket vagy salátát.
Hamis pizza levelestésztából, mikrozölddel!
4
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 1 dl MAGGI Zöldfűszeres Bolognai szósz
- 7 dkg sonka
- 1 kis doboz kukorica konzerv lecsöpögtetve
- 8 dkg sajt lereszelve (vagy mozzarella felkarikázva)
- 1 marék rukkola mikrozöld
Elkészítés
- A tésztát kend meg paradicsomszósszal, tedd rá a hozzávalókat (a mikrozöld kivételével), és addig süsd a sütőben, míg a tészta megsül.
- Miután kivetted a sütőből, szórj rá rukkola mikrozöldet.