Gyors, finom, és attól függően, hogy mivel kombináljuk – gyümölcs, túró, magvak, joghurt –, megunhatatlanul változatos is lehet.
Milyen szempontok szerint válaszd ki a legmegfelelőbb gabonapelyhet?
A varázsszót már sokan ismerik, ez pedig a teljes értékű gabona. A Nestlé gabonapelyhei, akár kicsikre, akár nagyokra vannak szabva, teljes értékű gabonát tartalmaznak*.
Mit is jelent ez pontosan? Hogyan nyerjük a teljes értékű gabonapelyheket?
A gabonapelyheket egész szemű, gondosan tisztított, kiváló minőségű gabonából gőzölés után, hengerek közötti lapítással állítják elő. A gabonaszem táplálkozás-élettanilag legértékesebb összetevői (a növényi olajok, vitaminok, az ásványianyag tartalmú csírák, a rostdús héj) a finomítás, fehérlisztre történő őrlés során elvesznek. A teljes értékű gabonával készült gabonapelyhek azonban tartalmazzák a gabonaszem mindhárom részét, annak tápanyagait. Ezért a teljes értékű gabonát tartalmazó gabonapelyhek fogyasztása javasolt az élelmirost-tartalom, a vas, a kalcium, a magnézium, B2, B3,B6 – vitamin tartalmuk miatt.
A gabonafélék és a belőlük készült élelmiszerek és ételek jelentős szerepet játszanak az energia- és szénhidrátbevitelben. Hozzájárulnak a szervezet fehérje , vitamin- és ásványianyag szükségletének kielégítéséhez. A teljes értékű, nagy élelmirost tartalmú gabonafélék rendszeres fogyasztása segíthet számos betegség megelőzésében (bélbetegségek, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség).
Cukor a gabonapelyhekben
Sokan igyekeznek kerülni a cukrot tartalmazó gabonapelyheket, mert úgy vélik, ez nem összeegyeztethető a kiegyensúlyozott étrenddel. Érdemes tudni, hogy a cukor az agy számára szükséges energiaforrás. A Nestlé gabonapelyhek a napi cukorbevitel kevesebb, mint 10%-át biztosítják.
Akik rendszeresen tápláló és kiegyensúlyozott összetételű reggelivel indítják a napot, bizonyítottan kiegyensúlyozottabb étrendet követnek, ráadásul jobban teljesítenek a nap folyamán.
Tippek gabonafélék fogyasztásához
- Naponta többször fogyassz gabonafélét
- Tervezd úgy napi étrendet, hogy lehetőleg minél több étkezésre jusson teljes értékű gabonatermék
- Használj teljes értékű gabonát az ételek elkészítéséhez is, készíts időnként például zabkását, zabkorpás pogácsát, kölesrizottót.
*A gluténmentes Corn Flakes termékcsalád kivételével.