Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Desszert vagy leves? Gyümölcsleves túrógombóccal

Könnyű nyári süti

Sült gesztenye, őszi hangulathoz igazi finomság

Mit csinálj, ha szeretnél gesztenyét sütni otthon? Mi sem egyszerűbb! Itt a tuti otthoni sült gesztenye recept.

Ha igazi téli finomságra vágysz, akkor ne hagyd ki a szelídgesztenyét! A sült gesztenye utánozhatatlan illata a karácsonyi vásárok elmaradhatatlan kelléke, de miért kellene addig várnod? Irány a piac!

Első lépésként vegyél fél kiló szelídgesztenyét. Ha vendégeket vársz, akkor nyugodtan vehetsz többet is, el fog fogyni!

Érdemes pár órára beáztatni a gesztenyéket, ha előrelátó voltál, akkor akár egész éjszakára vízben hagyhatod őket. Ezután már pofon egyszerű az elkészítésük:
 

  1. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.
  2. Vágj 2x2 centis keresztet a gesztenyék héjába a domború oldalukon.
  3. Gurítsd a bevagdosott gesztenyéket sütőpapírral bélelt tepsibe, fedd le a tepsit alufóliával. Inkább nagyobb tepsit válassz, hogy a gesztenyék ne legyenek egymásra halmozva.
  4. Süsd a gesztenyéket lefedve 20 percig, majd fedetlenül 5 percig.


A tálalással érdemes várni pár percet, utána pedig indulhat a gesztenyepucolás és a falatozás.

 

Nestlé tippünk
A gesztenyesütéshez igazán hangulatos egy jó meleg ital. Ehhez megkóstolhatjátok téli kávékoktéljainkat, sofőröknek az alkoholmentes kávékoktél verziót ajánlunk, a gyerekeknek pedig egy nagy bögre extra csokis Nesquik kakaót!