Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Narancsos süti, amitől eláll a szavad

Mákos-citromos muffin, a vendégek kedvence

A tökéletes almáspite

Amit bármikor mindenki szívesen fogyaszt, főleg, ha ilyen szaftos, puha. Te pedig azért fogod imádni, mert olyan egyszerű elkészíteni, hogy el se hiszed.

Zabpehelyliszttel ajánljuk, így magasabb a rosttartalma, mint a hagyományos változatnak. A cukor mennyiségén is nyugodtan csökkenthetsz, ha szeretitek a savanykásabb desszerteket. 

Nestlé tippünk
A süti mellé egy finom kávé is dukál! Már kapható az eddigi legintenzívebben pörkölt ízprofilú NESCAFÉ kávénk, a NESCAFÉ Classic Black Roast. A gondosan válogatott kávészemek hosszabb pörkölésének köszönhetően sikerült egy az eddigieknél is gazdagabb, intenzívebb ízvilágot elérnünk. Így garantált a lendületes napindítás, de a desszert mellé is nagyon jól fog esni smileysmiley


A pitében a gyümölcsöket szezontól függően váltogathatod, nagyon jó körtével vagy barackkal is. Ilyenkor márciusban, bár már jönnek a tavaszi gyümölcsök, az almáspite még mindig egy tökéletes és költséghatékony választás.

Almáspite

Hozzávalók
Tésztához
500 g zabpehelyliszt
10 dkg vaj
3 dl tejföl
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 tojás
csipet só
1 kezeletlen citrom reszelt héja

Töltelékhez
1,5 kg alma
10 dkg porcukor 
1 tk fahéj
½ csomag vaníliás pudingpor

Sütéshez
1 ek vaj
2 ek liszt
1 tojássárgája 

  1. A tészta hozzávalóit alaposan gyúrd össze, majd oszd kétfelé a tésztát. 
  2. Az egyik felét nyújtsd akkorára, hogy beleférjen egy közepes tortaformába úgy, hogy a széleit fel tudd hajtani a forma peremén. 
  3. A tortaformát vajazd ki, lisztezd be, majd az előbb leírtak szerint helyezd bele a kinyújtott tésztát.
  4. A töltelékhez az almát reszeld le, add hozzá a többi hozzávalót, és öntsd a masszát a tésztára.
  5. A tészta másik felét is nyújtsd ki, és fektesd a sütemény tetejére. 
Itt azért már használhatod a művészi vénád is, a pite tetejét díszítheted is, ha van kedved. Tésztából szaggathatsz formákat (csillagot, szivecskét), amiket ráteszel, vagy a „teli tető” helyett készíthetsz rácsos vagy fonott tetőt is.

   

      6. Ha teljesen lefeded tésztával a pitét, akkor villával szurkáld meg, és kend meg a

          tojássárgájával.

      7. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 50 percig.