Húsvéti reggeli receptek egészségtudatosan

Étkezés
Húsvéti reggeli receptek egészségtudatosan
Elképesztő mutatósak, finomak, és az egészségtudatos étrendbe is illeszkednek. Ja, és a gyerekek is örömmel eszik majd. Ezekkel az ötletekkel leveheted az családot a lábáról.

Még ha több időd is van húsvétkor, mint általában, nem jelenti azt, hogy egész nap a konyhában kéne főzőcskézned. Ha nem szeretnél a reggelivel sokat bíbelődni, ugyanakkor szeretnél valami különlegeset az asztalra tenni, amitől mindenki mosolyra derül, és még az egészségtudatos étrendbe is illik, ezeket a reggeli recepteket mindenképp próbáld ki!

Pohárdesszert reggelire, teljes kiőrlésű gabonapehellyel

Ennyit számít a tálalás! Úgy néz ki, mint egy klassz desszert, mégis ehetitek reggelire. Mi ez, ha nem igazi kényeztetés? 

Ezt a reggeli finomságot pedig olyan alapanyagokból készítettük el, amikre a kiegyensúlyozott reggelihez szükségetek van. Van benne teljes értékű gabona, fehérjeforrás és friss gyümölcs is. Igyatok mellé egy pohár gyümölcsteát vagy vizet, és tényleg elmondhatjátok, hogy szép, finom és egészégtudatos reggelit ettetek.

Almás túrókrém friss gyümölccsel

Almás túrókrém friss gyümölccsel

Almás túrókrém friss gyümölccsel

Hozzávalók

  • 8-10 ek Almás-fahéjas Nestlé CHEERIOS Zabkarika 
  • 450 g natúr joghurt 
  • 120 g túró 
  • 2 db alma vékonyra reszelve
  • 2 ek méz 
  • csipet őrölt fahéj
  • dió rusztikusra törve – helyettesíthető sózatlan mogyoróval

Elkészítés

  1. A joghurtot alaposan keverd össze a túróval, mézzel, fahéjjal és a reszelt almával. 
  2. Tedd egy pohár aljára a zabkarikákat, rétegezd rá a gyümölcsös - joghurtos túrót, majd a rusztikusra tört diót. 
  3. Díszítsd húsvéti stílusban: a képhez hasonlóan narancs gerezdekből és friss mentalevélből készíthetsz „kamurépát”, de adhatsz neki nyuszifüleket is alma szeletekből.


A rostok lassítják a szénhidrátok felszívódását, amelynek következtében a vércukorszint alakulását is kedvező irányba befolyásolhatják, mindemellett mérsékelhetik a zsírsavak és a koleszterin felszívódását is, ami a szív-és érrendszer egészsége szempontjából fontos.
Még egy fontos tudnivaló: a rostos ételek mellé mindenképp igyatok sok vizet, ez amúgy is elengedhetetlen a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.

Teljes kiőrlésű palacsinta húsvétra hangolva

Teljes kiörlésű palacsinta húsvétra

Már azzal sokat teszel az egészségetekért, ha teljes kiőrlésű lisztet használsz a receptekben. Ennél a teljes kiőrlésű, amerikai típusú palacsintánál sem az állagán, sem az ízén nem fogjátok érezni a különbséget, az eredmény viszont egy rostban gazdagabb, laktató, gyümölcsös reggeli. És mitől lesz húsvéti? Természetesen a dekorációtól. Inspirálódj a képről, vagy engedd szabadon a fantáziád!

Ebben az esetben se felejtsék el a fehérjeforrást - pl. túrókrémet - és a vízfogyasztást, a magas rosttartalmú ételek mellé ez elengedhetetlen.

Hallgasd meg, mit gondolnak a gyerekek a reggeliről!