Keresés

Keresés

Hasonló címkék Mutasd az összes címkét

Mutasd az összes címkét

Tippek húsvéti készülődéshez

Hogyan kerül a kávé a csészébe?

Kávézz stílusosan!

Add meg a módját a kávézásnak, amikor van egy kis időd! Egy szép kávédíszítés, esetleg egy szem házi készítésű keksz, és máris kávéházi hangulatban kávézhattok. 

Olyan trükköket mutatunk most, amihez nem kell óriási előkészület, mégis egy egyszerű kávézást is különlegessé tudnak tenni. Lepd meg magad, családodat, barátaidat és próbáld ki. Meglátod, egészen más érzés, mint amihez a rohanós reggeleken szoktál. 

 

Légy a kávédíszítés mestere!

Ha azt hitted, hogy a baristák művészetét csak a kávézókban élvezheted, tévedsz. Otthon, saját magadnak is készíthetsz szépen díszített kávét, az egyszerűbb motívumokat nem lehet elrontani. 

Ahhoz, hogy bánni tudj a kávéval, alapként jó minőségű kávéra és tejhabra van szükséged. A kézi tejhabosító tökéletes erre a célra, nem kell hozzá költségekbe verni magad. Készíts el kedvenc habos kávédat és kezdődhet is a díszítés!

Az otthoni díszítésnél a leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás a díszítősablon használata. A cappuccino elkészítése után helyezd a sablont a csészére, szórd meg egy kis kakaóporral, ami a sablonon vágott lyukon keresztül rákerül a habra, és különböző formákat hoz létre. Azoknak ajánlott, akik biztosra akarnak menni, mert a sablonnal tényleg nem lehet elrontani, és gyönyörű alkotásokat készülhetnek így.

Az úgynevezett szabadkezes díszítés során a baristák szirupot és Latte Art rajzeszközöket használnak a kívánt mintázat megalkotásához, otthon olvasztott csokoládéval, vagy NESQUIK sziruppal és fogpiszkálóval is helyettesítheted ezeket. A tejhabra rajzolj egyszerű alakzatot, például több kört vagy csillagot, s ezt fogpiszkáló vagy hústű segítségével formázd szabadon.

 

A kávédíszítés esetében is igaz, hogy gyakorlat teszi a mestert, így nem kell elkeseredni, ha nem lesz elsőre tökéletes a minta. Szórakoztató elfoglaltság, és a végeredménnyel később családtagjaidat és barátaidat is lenyűgözheted.

 

Egy kis harapnivaló

Ugye milyen jól mutat, és milyen finom a kávézókban a csésze mellé tett aprósüti vagy csoki? Ez te is megvalósíthatod, ráadásul házi finomságokkal. Van pár olyan receptünk, amik tényleg percek alatt elkészülnek, és még napokig rájárhattok (már ha marad belőle.)

Ha nem szeretnél sütni, próbáld ki sütés nélkül elkészíthető csokis finomságunkat, pár perc sütéssel kész egyik kedvencünk, a fantasztikus kókuszos tallér, de az omlós csokis keksz is telitalálat. 

Ja, és a ropogós gabonapehely szeleteket sem érdemes kihagyni, ezek kisebb kockákra vágva kávé mellé isteniek, de a müzliszelet formában a gyerekeknek tízóraira is csomagolhatod. Ami még plusz szuper, hogy olyan egyszerű ezeknek az elkészítése, hogy a gyerekeket is nyugodtan bevonhatod.

 

Fontos a tálalás

Természetesen erre nem mindig van idő, de egy ráérős kávézás hangulata egészen más, ha szépen megterítesz hozzá, de legalábbis egy szép csészébe öntöd a finom és feldíszített kávét, a sütit meg egy szép kis tányérra vagy egy díszesebb szalvétára rakod. Ha most, hogy itt a tavasz, még virágot is teszel mellé vázába, az már egyenesen csodálatos.  

 

Ha már ilyen szépen megterítettél, akár le is fotózhatod a kompozíciót. Tedd ki az Instára, és használd #igyteljesazelet hashtagünket, hogy követőink is megcsodálhassák, milyen kreatív vagy!

 

Nestlé tippünk
A Nescafé Dolce Gusto  kávékapszulái között megtalálhatod a saját igényeidnek megfelelő aromát és intenzitást. Kedvedre válogathatsz a rövid és hosszú kávék, a csokis és tejes italok között egyaránt. Próbáld ki a Dolce Gusto Espresso HONDURAS kávénkat, amely organikus, 100% arabica kávéból készült különlegesség.