4 ok, amiért imádjuk a zöldfűszeres mártogatósokat, plusz egy recept

Étkezés
Zöldfűszeres mártogatós és szendvicskrém recept
Itt a friss fűszerek ideje. Használd őket minél gyakrabban, mondjuk egy finom zöldfűszeres mártogatósban.

Ha előző cikkünkből kedvet kaptál az otthoni zöldfűszer termesztéshez, vagy egyszerűen csak beszereztél egy tő friss fűszernövényt, érdemes kipróbálnod egy-két finom mártogatóst. 

Ezért készíts te is gyakran zöldfűszeres mártogatóst:

  1. A mártogatósok nagy pozitívuma, hogy változatosan fogyaszthatók: ehetitek pirítóshoz, nyers zöldségekkel, rágcsákkal, főételek mellé vagy grillezett fogásokhoz.
  2. Pillanatok alatt elkészíthetők, akár váratlan vendégségnél is kisegítenek.
  3. Változatosan, szinte bármilyen alapanyagból összedobhatsz egy finom mártogatóst, csak használd a fantáziád, és a rendelkezésre álló alapanyagokat!
  4. A friss zöldfűszerektől üde, tavaszi ízt kap az étel, és a kiegyensúlyozott étrendbe is könnyen beilleszthető. 

Ha épp nincs kéznél friss zöldfűszer, vagy egyszerűen nem szeretnél a fűszerek arányával kísérletezni, használj MAGGI fűszerkeverékeket! Mártogatósokhoz a MAGGI Sültkrumpli és MAGGI Fokhagymás fűszerkeverék remek választás. Adagold ízlés szerint sovány joghurtba vagy tejfölbe, és 2 perc alatt kész az ízletes kence.

Próbáld ki ezt a zöldfűszeres mártogatós csodát!

Joghurtos zöldfűszeres mártogatós gazdagon

Joghurtos zöldfűszeres mártogatós gazdagon

3

Hozzávalók

  • 1 nagy doboz sovány natúr joghurt
  • 1 ek apróra vágott újhagyma
  • 3 ek finomra aprított petrezselyem
  • 1 ek friss kapor felaprítva
  • 1 ek aprított snidling
  • 1 ek friss bazsalikom vékony csíkokra szelve
  • 1 tk friss citromlé
  • 1 tk olívaolaj
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés

  1. A hozzávalókat keverd össze, hagyd pár percig állni, hogy az ízek összeérjenek.
  2. Ha valamelyik zöldfűszer nem tartozik a kedvenceid közé, azt nyugodtan hagyd ki!

 

Zöldfűszerek az ablakban

Étkezés
Szeretnéd, hogy neked is mindig legyen otthon friss fűszernövényed, mint a főzőműsorok sztárjainak? Ez egyszerű, most cikkünkből megtudhatod hogyan. 
Zöldfűszerek termesztése