Étkezés
Jégkrém különlegesség forró napokra.
Hozzávalók
- 1 kis kígyóuborka
- 60 ml méz
- 2 citrom leve kifacsarva
- 1 ek apróra vágott mentalevél
- 6 dl víz
Elkészítés
- Az uborkát hámozd meg, majd turmixszold pépesre.
- Add hozzá a többi hozzávalót is, és turmixszold addig, míg egyenletes állagú folyadék nem lesz.
- Oszd el egyenletesen a jégkrém formákban, tedd a mélyhűtőbe 1 órára, majd amikor már szilárdulni kezd, szúrd bele a jégkrémpálcikát
- Fagyaszd további 2-3 órát.
Ha feldobnád egy kicsit, tehetsz a formákba vékonyra vágott uborka csíkokat, amik aztán nagyon jól mutatnak az áttetsző jégkrémben.